Печенье «люкс» или все о macarons.

«Macarons никогда не бывает много» - святая истина, подслушанная мной на днях в сериале «Сплетница». Уверена, что многие видели в  интернет-блогах фотоподборку во всех мыслимых и немыслимых позах загадочных разноцветных сладких «штучек».  Имя им – macarons.

Макарон (фр. Macaron, /mɑ kæ rɵŋ/, mah-KÆ-rhon) — французская сладость из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка. (ru.wikipedia.org)

Эти крошки «на 2 укуса» незабываемого блаженного удовольствия растворятся незаметно у вас во рту... вместе с деньгами в кошельке.  

Кондитерский дом Ladurée во Франции самый известный производитель этого десерта.  Macarons – 2 половинки безе, покрытые глазурью и скрепленные между собой особой кремовой прослойкой.  В интернете найдете 10-ки рецептов его приготовления. Я верю в то, что способна на приготовление безе, но повторить начинку...  Полагаю, именно ей «макарончики» обязаны своей мировой популярностью. Ко всему прочему, французский производитель утверждает, что добавляет в них особый «секретный»  ингредиент.  За день продается около 15 тыс. печенюшек (этот факт удивит вас попозже, когда я расскажу о цене расплаты за удовольствие).

Не верила, что смогу их приобрести, т.к. в обычном супермаркете им не место, естесственно. Но... Счастье есть! Купила в магазине Brown Thomas в Дублине. В Париже они продаются в самом магазине с одноименным названием кондитерской Ladurée.  Эта покупка была, пожалуй, максимально обдуманной за последний... год) Стоимость удовольствия – 1.60 евро за «мини-версию» печенья. Да-да-да! За одну штуку. Мое предновогоднее настроение одержало победу над здравым смыслом и вожделенные macarons оказались у меня. 

Куплю ли я их снова? Возможно. Когда? Вынуждена оставить  этот вопрос риторическим. Но от щедрого подарка не откажусь).

Магазины macarons в мире: Франция, Англия, Ирландия, Саудовская Арабия, США, Италия, Япония, Кувейт,  Эмираты, Ливан, Люксембург, Монако, Швейцария. Турция.  У десерта несколько десятков вкусов и каждый год производители являют на свет что-то новое.

"Сладкого" просмотра! VioletRose

Халивуууд!

Вчера в Beverly Hills (California) прошла церемония вручения "Золотых глобусов". Кричу "урааа" стилистам и дресс-коду (последнему за то, что он есть). Платья, платья, платья... Даже голые коленки сквозь разрезы диоров, версаче и прочих (да простят великие меня за фамильярность) появлялись крайне редко. Это сказка, и я хочу в ней жить! 
 Меньше слов - даешь фото! Я не буду строить из себя "полицию моды", кто мы, чтобы судить великих мира сего? Смотрим и наслаждаемся) 

1. Angelina Jolie (36), платье - Versace.

2.Charlize Theron (36), платье - Dior, украшения - Cartier, туфли - Givenchy.

3. Elle Macpherson (47), платье - Zac Posen, украшение - Lorraine Schwartz. 

4. Heidi Klum (38), платье, туфли, клатч - Calvin Klein, ожерелье - Lorraine Schwartz. 

Когда платье - искусство.

Тут меня подкупили 2 варианта, оба из них на актрисах сериального мюзикла Glee.

1. Lea Michelle (25), платье - Marchesa, туфли - Jimmy Choo, украшения - Lorraine Schwartz. 

 

2. Dianna Agron (25), платье - Giles, туфли - Casadei, украшения - Fred Leighton. 

Еще одна актриса из вышеназванного сериала Naya Rivera блистала в платье от всемирно известной "королевы свадебной моды". Честно признаться, "спина" меня покорила.

3. Naya Rivera (25), платье - Vera Wang. 

1. Sofia Vergara (39), платье - Vera Wang.

2. Salma Hayek (45), платье - Gucci.

3. Madonna (53), платье - Reem Acra.

4.Sarah Michelle Gellar (34), платье - Monique Lhuillier, украшения -  Bulgari.

Новоиспеченная "дважды мамочка" Jessica Alba также явила себя свету вчера. И какие формы мы видим!!! И как им это удается?... (*Пошла не есть...) 

1. Kate Beckinsale (38), платье - Roberto Cavalli.

2. Jessica Alba (30), платье - Gucci, туфли - Giuseppe Zanotti, украшения -  Bulgari.

3. Mila Kunis (28), платье -  Dior, украшения - Cartier.

VioletRose

зимние забавы

Признаюсь честно. У меня нет зимней обуви. То есть не было в течение лет 4х до этого момента. Зимняя обувь как правило вызывает отвращение своей массивностью и неуклюжестью. Даже смешно сказать - изящная зимняя обувь. Куда уж изящнее с пуленепробиваемой кожей и трехсантиметровым мехом. Даже у золушки нога будет казаться  редкого сорокчетвертого размера.

Однако. Мое последние приобретение - именно зимняя обувь - произошло совершенно случайно и, полагаю, не без вмешательства высших сил.

Rieker - швейцарский бренд. Сегодня является одним из самых крупных производителей обуви в Германии и продается повсеместно и в Европе, и в США, Канаде и странах Дальнего Востока. И даже в РБ!!!

Производитель Rieker Antistress УТВЕРЖДАЕТ, что является уникальным изобретением компании Rieker, которая гарантирует: изумительную легкость, удивительную гибкость подошвы и ощущение невероятного комфорта при ходьбе. И это воистину правда. Ботики и в самом деле мега удобные, что не снижает их "зимних" качеств - оооочень тепленькие!!!

Хотелось бы конечно точно такие же только с перламутровыми пуговицами...единственное что долго смущало это материал - искусственная кожа, но цена вопроса качественной кожаной вещи является сложнодоступной, проэтому приходится идти на компромисс.

А в общем и целом довольна как слон.

Целую Вас, деточки. Miss Tani